Detergente liquido alcalino ad alta concentrazione specifico per la pulizia di filtri, portafiltri e gruppo nelle macchine per il caffè professionali, tipo BAR. Sgrassa efficacemente le parti, garantendo il funzionamento della macchina e la buona riuscita del caffè. La formulazione altamente concentrata consente di ottenere risultati in maniera rapida e con l'impiego di una minima quantità di prodotto. Il pratico flacone giusta dose è di facile impiego e consente di evitare sprechi.
MODALITA' DI IMPIEGO:
Eseguire le operazioni di pulizia almeno 2-3 volte a settimana.
PULIZIA FILTRI e PORTAFILTRI: versare dell’ acqua bollente in un recipiente (vaschetta) in plastica, acciaio inox o vetro (non utilizzare recipienti in ferro, rame e alluminio) ed aggiungere il detergente nella misura di 30/40 ml. per ogni litro di acqua utilizzata. Immergere quindi filtri e portafiltri, lasciandoli in ammollo per almeno 30 minuti (se necessario aumentare i tempi). Risciacquare abbondantemente con acqua corrente.
PULIZIA GRUPPO: Inserire 15/20 ml di prodotto nel filtro cieco ed inserire il portafiltro, avviare la macchina e tenerla accesa per almeno 20/30 secondi. Chiudere quindi il comando ed attendere che la soluzione di lavaggio venga eliminata dal tubo di scarico. Avviare di nuovo la macchina sempre per circa 30 secondi, spegnere ed attendere di nuovo che la soluzione defluisca. Il prodotto èa bassissima schiuma, quindi dovrebbero essere necessari non più di un paio di risciacqui. In ogni caso continuare ad effettuare risciacqui in questo modo finché l’acqua che esce dal tubo di scarico non è priva di schiuma. Alla fine delle operazioni di pulizia risciacquare sempre ripetutamente utilizzando il normale filtro